“Ho voluto mettermi in gioco, e spero si sia percepita tutta la mia voglia di divertirmi”

Silvia è una donna forte, molto sicura di sé e delle sue capacità. È un’imprenditrice, gestisce una charming house e collabora con i figli nella loro azienda agricola specializzata nella produzione di kiwi.

La sua idea di cucina è molto contaminata, risultato di una vita fatta di viaggi in giro per il mondo. Le piacerebbe aprire un ristorante dove proporre una cucina incentrata sull’uso di farine alternative, anche vegetali.